肝癌病人是可以适量食用芋头和土豆的。芋头和土豆都是营养丰富的食物，含有淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。对于肝癌患者来说，适量摄入这些食物有助于提供能量，改善消化和促进身体健康。
然而，需要注意的是，肝癌患者的肝功能受损，可能会影响食物的消化和吸收。因此，在食用芋头和土豆时，应注意适量控制，避免过量摄入，减轻肝脏负担。
总之，肝癌患者在饮食上需要谨慎选择，芋头和土豆是可以适量食用的，但还需根据患者的具体情况和医生的建议来确定摄入量，以确保饮食对身体健康的益处。
然而，需要注意的是，肝癌患者的肝功能受损，可能会影响食物的消化和吸收。因此，在食用芋头和土豆时，应注意适量控制，避免过量摄入，减轻肝脏负担。
总之，肝癌患者在饮食上需要谨慎选择，芋头和土豆是可以适量食用的，但还需根据患者的具体情况和医生的建议来确定摄入量，以确保饮食对身体健康的益处。
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