白菜一般具有补充营养、润肠通便等营养价值。
白菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的膳食纤维,还可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出。另外,白菜中含有的维生素,还可以起到抗氧化的作用,能够清除体内自由基,从而起到美容养颜的作用。
但要避免长期过量食用白菜,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。另外,白菜性寒,对于胃肠道功能较弱的人群要避免食用,以免出现不适症状。
白菜一般具有补充营养、润肠通便等营养价值。
白菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的膳食纤维,还可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出。另外,白菜中含有的维生素,还可以起到抗氧化的作用,能够清除体内自由基,从而起到美容养颜的作用。
但要避免长期过量食用白菜,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。另外,白菜性寒,对于胃肠道功能较弱的人群要避免食用,以免出现不适症状。