39问医生

甲状腺结节为什么不能吃菜花

王志明 内科 主治医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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甲状腺结节不能吃菜花,通常是花科食物 。西蓝花和菜花属于十字花科食物,富含各种营养元素,其中一种被称为硫氰酸,可干扰甲状腺激素的合成。过多的硫氰酸盐会导致甲状腺肿,因为会导致甲状腺激素合成紊乱,导致甲状腺代偿工作。甲状腺结节是否影响健康,取决于甲状腺结节的大小、病理性质和功能。
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2022-03-18 浏览100
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