能够吃皮蛋，但是不提议吃得过量，由于皮蛋相似于鸭蛋，主要通过鸭蛋的特别处理，使用石灰、生物碱等因此制成的皮蛋。皮蛋又叫松花蛋，通常以为松花蛋能够起到按时补充人体蛋白质，同时还会够按时补充人体的叶酸，有点降胆固醇的效果。
39问医生
脑梗塞可以吃皮蛋吗
闵金敏
全科
主治医师
三级甲等
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2022-02-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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