39问医生

吃豆腐会导致尿蛋白高吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃豆腐可能会导致尿蛋白升高。尿蛋白高的患者通常提示肾炎或肾病,患者的饮食需要以低盐饮食为核心,每日盐摄入量为四到六克。患者还需要吃低脂饮食和低嘌呤饮食,除了豆类的高嘌呤含量外,其他都符合饮食要求,因此尿蛋白高的患者可以食用豆类。大豆等豆类的嘌呤含量最高,尿蛋白高的患者可以食用大豆,但不提倡食用大豆和豆制品。
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2022-03-14 浏览100
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