桥本氏甲状腺炎,一般可以食用芝麻油 。患有桥本甲状腺炎的患者在疾病发病的过程之中,会出现甲亢期、甲减期、甲状腺功能正常期等。在饮食上,患者可以多食用含有膳食纤维丰富的食物,比如新鲜的水果、蔬菜,以及适量摄入牛奶、鸡蛋等。蔬菜包括油麦菜等,水果类包括苹果、柚子、橙子香蕉、猕猴桃等。