皮肤过敏湿疹患者可以适量食用红糖。皮肤过敏湿疹患者可出现瘙痒等症状,而红糖具有一定的抑菌、止痒效果,有助于缓解症状。但需注意的是,如果患者对红糖过敏,则不建议食用,以免诱发或加重病情。皮肤过敏湿疹患者在饮食方面应避免摄入可能引起过敏的食物,如虾蟹等海鲜类食品。对于皮肤过敏湿疹的患者,在日常生活中应注意保持皮肤清洁干燥,并避免接触已知过敏原。