肠炎与酒精摄入量过多引起的胃黏膜损伤有关。
少量饮酒后，酒精在体内代谢产生的乙醇及其代谢产物乙醛具有细胞毒性，能直接破坏肠黏膜细胞结构和功能完整性，促进炎症因子释放，加重肠黏膜的氧化应激反应，从而诱发或加重肠炎的症状。
肠炎还可能与其他因素如食物不耐受、感染性肠病等有关。这些因素可能导致肠道免疫系统异常反应，进而引发肠炎症状。
患者平时应注意避免过量饮酒，尤其是患有肠炎或其他消化道疾病时，以减少酒精对肠道黏膜的刺激和损害。
少量饮酒后，酒精在体内代谢产生的乙醇及其代谢产物乙醛具有细胞毒性，能直接破坏肠黏膜细胞结构和功能完整性，促进炎症因子释放，加重肠黏膜的氧化应激反应，从而诱发或加重肠炎的症状。
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