39问医生

海带上有大片的黑斑还能吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海带上有大片的黑斑一般可以吃 。海带没有一种向藻体各部位输送水分与营养物质的系统,因为海带叶片、柄、根都能吸收海水中营养物质与进行光合作用。海带繁殖后代方式也与陆地植物不同,成熟的大海带叶片表面会长有许多泡状物,泡状物是海带的孢子群。孢子群释放出孢子,孢子散落在海中逐渐发育雌雄配子体,由排出的卵子与精子结合后萌发新的海带。
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2022-07-27 浏览100
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