39问医生

腌制橄榄的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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腌制橄榄的功效与作用是补充营养、促进消化等。

1、补充营养

腌制橄榄中含有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物等,适量食用可以补充身体所需营养,有助于增强体质。

2、促进消化

腌制橄榄中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化,可以起到预防便秘的作用。

除此之外,还具有辅助缓解疲劳、辅助降低胆固醇等功效与作用。但腌制橄榄要适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对腌制橄榄过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应。

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2022-04-06 浏览100
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