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为什么说腐竹不能吃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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腐竹属于发物，肾功能不全的患者不建议食用 。腐竹中含有大量的蛋白质、脂肪、铁等微量元素。但是腐竹不能多吃，因为其蛋白质含量很高，吃多了容易造成消化不良并且还会加重肾脏和肝脏的负担，尤其是肾炎、肾功能不全的人群更不宜食用，否则会加重病情。建议患者有肾炎、肾功能不全的最好少吃。
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2022-04-26 浏览100次
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