吃黄鳝可能会出现过敏、消化不良、中毒等危害 。
1、过敏
黄鳝中含有蛋白质、氨基酸等物质，如果患者对蛋白质过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
2、消化不良
黄鳝中含有丰富的蛋白质，如果患者食用过多，可能会增加胃肠道负担，出现消化不良的情况。
3、中毒
黄鳝中含有一定的毒性，如果患者食用未煮熟的黄鳝，可能会出现食物中毒的情况。
除此之外，还可能会出现腹痛、腹泻等危害。建议患者适量食用黄鳝，避免过量食用，以免引起不适症状。
1、过敏
黄鳝中含有蛋白质、氨基酸等物质，如果患者对蛋白质过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
2、消化不良
黄鳝中含有丰富的蛋白质，如果患者食用过多，可能会增加胃肠道负担，出现消化不良的情况。
3、中毒
黄鳝中含有一定的毒性，如果患者食用未煮熟的黄鳝，可能会出现食物中毒的情况。
除此之外，还可能会出现腹痛、腹泻等危害。建议患者适量食用黄鳝，避免过量食用，以免引起不适症状。
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