丝瓜的功效与作用是补充营养、促进胃肠蠕动等，禁忌是脾胃虚寒者、对丝瓜过敏者等人群不可以吃。
1、功效与作用
丝瓜中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强身体免疫力。丝瓜中还含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。
2、禁忌
由于丝瓜属于偏凉性的食物，脾胃虚寒者不可以吃，以免刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛等症状。如果对丝瓜过敏，也不可以吃，以免引起过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒等不适症状。
此外，丝瓜不可以和虾、螃蟹等食物一起吃，以免引起不良反应。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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