山蕨菜具有润肠通便、清热解毒、降血糖的功效作用,如果过量食用可能会出现腹痛、腹泻、血糖升高等危害。
1、功效作用
山蕨菜含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进肠道蠕动,有助于润肠通便,预防便秘。此外,山蕨菜还具有清热解毒的功效,可以辅助治疗上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等症状,对于发热、咽喉肿痛的患者,也可以适量食用山蕨菜,有助于辅助缓解不适症状。
2、危害
但如果过量食用山蕨菜,可能会加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。此外,山蕨菜中含有一定的糖分,如果过量食用,可能会导致血糖升高,不利于控制血糖,甚至会引起糖尿病。
除此之外,山蕨菜还具有辅助降血糖的功效,但需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,应及时就医治疗,以免延误病情。