39问医生

自己灌的腊肠蒸多长时间能蒸熟

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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自己灌的腊肠蒸10-20分钟就可以蒸熟。

自己灌的腊肠是指用自己的手灌腊肠,蒸熟后食用。自己灌的腊肠一般不会添加防腐剂,因此不会影响身体健康。蒸熟后的腊肠中含有的微量元素和矿物质可以被人体吸收,补充人体所需的营养。蒸熟后的腊肠可以直接食用,也可以作为配菜食用。

需要注意的是,腊肠中的盐分较高,不宜过量食用,以免导致体内的盐分增多,引起血压升高。此外,腊肠中的脂肪含量较高,过量食用可能会导致脂肪堆积,引起肥胖,因此需要适量食用。

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2022-08-04 浏览100
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