黄豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，禁忌人群主要包括消化不良的人群、对黄豆过敏的人群等。
1、功效与作用：黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外，黄豆中含有丰富的卵磷脂，可以促进脑细胞的发育，有利于提高记忆力。
2、禁忌人群：对于消化不良的人群，要避免吃过多的黄豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对黄豆过敏的人群也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
在日常生活中，建议机体注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。如果食用黄豆后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
乳结泰胶囊
肤痒颗粒
小儿七星茶颗粒
