39问医生

清蒸龙利鱼的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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清蒸龙利鱼，能增强人体免疫力，提高大脑记忆力，还具有抗动脉粥样硬化等功效，可以防治心脑血管疾病。龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸，抑制眼睛内部自由基，防止新血管形成，降低晶体炎症发生。含有维生素A以及铁、钙等营养物质，能改善患者视力，防止出现缺铁性贫血、骨质疏松等异常病症。

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2022-04-20 浏览100次

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