皮蛋瘦肉粥用的松花蛋就是皮蛋 。松花蛋又名皮蛋，通常由鸡蛋或鸭蛋制成。蛋白质营养价值高，富含单不饱和脂肪酸、磷脂、维生素和矿物质。皮蛋瘦肉粥可以促进人体新陈代谢，增加身体弹性，有效减少皱纹的产生。可以缓解患者的焦虑，改善失眠焦虑，对于经常失眠和恐慌的患者，有很好的改善效果。可以健脾温胃，滋阴清热，改善阴虚症状。还可以补血养血，更适合经常贫血的患者。
39问医生
皮蛋瘦肉粥用松花蛋和皮蛋的区别
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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