喉咙发炎肿痛吞咽疼痛可以通过吃流质食物、半流质食物、清淡食物、富含维生素的食物、润喉食物等方式来缓解，也可遵医嘱服用药物进行治疗。
1、流质食物
喉咙发炎肿痛可能是由于细菌感染、用嗓过度等原因导致咽喉黏膜受到刺激而引起。患者可以适当吃一些流质食物，比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，能够补充身体所需要的营养，而且还不会对咽喉黏膜造成刺激，导致病情加重。
2、半流质食物
患者也可以适当吃一些半流质食物，比如鸡蛋羹、蔬菜泥、肉泥等，能够补充身体所需要的营养，而且还不会对咽喉黏膜造成刺激，导致病情加重。
3、清淡食物
患者在吞咽时，疼痛症状会加重，因此，建议患者在吞咽时可以适当吃一些清淡食物，比如面条、蔬菜汤等，能够减少对咽喉黏膜的刺激，而且还可以补充身体所需要的营养，有利于病情恢复。
4、富含维生素的食物
患者也可以适当吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、火龙果等，能够补充身体所需要的维生素，而且还可以促进咽喉黏膜的修复，对于病情的恢复有一定的帮助。
5、润喉食物
患者可以适当吃一些雪梨、西瓜、猕猴桃等水果，可以起到润喉的作用，有利于缓解咽喉部位的疼痛症状。
如果患者吞咽疼痛的症状比较严重，通过上述食物无法缓解，则需要及时就医，在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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