干红葡萄酒具有促进消化、辅助降低血脂、辅助降低血压、辅助抗氧化、缓解酒精性肝损伤等功效和作用。但是，由于干红葡萄酒含有一定的酒精成分，饮用时需适量，如有酒精过敏或酒精不耐受的情况，应咨询医生是否可以饮用。
1.促进消化
干红葡萄酒中含有的单宁、维生素E等物质能够刺激胃液分泌，提高胃肠蠕动能力，从而达到促进消化的目的。适量饮用干红葡萄酒可改善食欲不振、腹胀等问题。但需注意不要过量饮酒以免加重消化道负担。
2.辅助降低血脂
因为干红葡萄酒中的多酚类化合物具有抑制脂肪细胞合成的作用，因此可以起到一定的降脂效果。对于高血脂患者来说，每天适量饮用干红葡萄酒有助于控制血脂水平。但是需要注意的是，如果对酒精过敏或存在肝脏疾病，则不宜饮用。
3.辅助降低血压
由于干红葡萄酒中含有多种对人体有益的成分，如白藜芦醇、花青素等，这些物质能够扩张血管，增加血流量，从而降低血压。对于高血压患者而言，在医生指导下适量饮用干红葡萄酒有利于控制血压稳定。但是需要提醒的是，过度饮酒可能会导致血压升高，所以要合理把握摄入量。
4.辅助抗氧化
干红葡萄酒中的多酚类化合物具有较强的抗氧化活性，能清除体内自由基，减少氧化应激反应，从而发挥抗氧化作用。经常适量饮用干红葡萄酒可以帮助预防皮肤老化、心血管疾病等。但是要注意不过量饮酒，以免影响身体健康。
5.缓解酒精性肝损伤
因为干红葡萄酒含有一定量的葡萄皮和籽，其中所含的白藜芦醇和花色素苷等物质具有抗炎、抗氧化及保护肝细胞免受酒精伤害的作用。对于长期大量饮酒且有酒精性肝病风险的人群，适当饮用干红葡萄酒可能有一定的益处。但是需要注意的是，任何饮品都不能过量饮用，否则会对身体造成不良影响。
虽然干红葡萄酒具有上述多种功效，但并不建议未成年人以及孕妇群体饮用。此外，由于干红葡萄酒中含有一定量的糖分和热量，因此糖尿病患者或体重管理人群应在医师指导下适量饮用。
1.促进消化
干红葡萄酒中含有的单宁、维生素E等物质能够刺激胃液分泌，提高胃肠蠕动能力，从而达到促进消化的目的。适量饮用干红葡萄酒可改善食欲不振、腹胀等问题。但需注意不要过量饮酒以免加重消化道负担。
2.辅助降低血脂
因为干红葡萄酒中的多酚类化合物具有抑制脂肪细胞合成的作用，因此可以起到一定的降脂效果。对于高血脂患者来说，每天适量饮用干红葡萄酒有助于控制血脂水平。但是需要注意的是，如果对酒精过敏或存在肝脏疾病，则不宜饮用。
3.辅助降低血压
由于干红葡萄酒中含有多种对人体有益的成分，如白藜芦醇、花青素等，这些物质能够扩张血管，增加血流量，从而降低血压。对于高血压患者而言，在医生指导下适量饮用干红葡萄酒有利于控制血压稳定。但是需要提醒的是，过度饮酒可能会导致血压升高，所以要合理把握摄入量。
4.辅助抗氧化
干红葡萄酒中的多酚类化合物具有较强的抗氧化活性，能清除体内自由基，减少氧化应激反应，从而发挥抗氧化作用。经常适量饮用干红葡萄酒可以帮助预防皮肤老化、心血管疾病等。但是要注意不过量饮酒，以免影响身体健康。
5.缓解酒精性肝损伤
因为干红葡萄酒含有一定量的葡萄皮和籽，其中所含的白藜芦醇和花色素苷等物质具有抗炎、抗氧化及保护肝细胞免受酒精伤害的作用。对于长期大量饮酒且有酒精性肝病风险的人群，适当饮用干红葡萄酒可能有一定的益处。但是需要注意的是，任何饮品都不能过量饮用，否则会对身体造成不良影响。
虽然干红葡萄酒具有上述多种功效，但并不建议未成年人以及孕妇群体饮用。此外，由于干红葡萄酒中含有一定量的糖分和热量，因此糖尿病患者或体重管理人群应在医师指导下适量饮用。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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