多糖铁一般指的是多糖铁复合物胶囊，通常在服用后的1-2周见效，但具体时间需要根据患者的病情以及个人体质进行判断。
多糖铁复合物胶囊的主要成分为元素铁，是一种抗贫血药物，一般用于治疗单纯性缺铁性贫血。如果患者的病情比较轻微，并且体质较好，通常在服用后的1周左右就可以见效。但如果患者的病情比较严重，并且体质较差，可能需要2周左右的时间才可以见效。
建议患者在服用多糖铁复合物胶囊时需要注意，如果对该药物的成分过敏，应禁止使用，以免引起过敏反应。另外，如果患者患有肝炎、肾功能不全等疾病，也需要避免使用，以免导致病情加重。患者在服用该药物期间，还需要注意避免喝咖啡、浓茶等，以免影响铁的吸收。
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