榨菜的好处是补充营养、促进食欲等，坏处是容易导致肥胖、诱发高血压等。
1、好处
榨菜是一种咸菜，富含维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还能刺激食欲，改善食欲不振的情况。
2、坏处
榨菜是由芥菜、食用盐等制成的，其中含有大量的盐，如果长期大量食用，可能会导致盐分摄入过多，从而引起肥胖的情况。另外，榨菜中含有大量的亚硝酸盐，长期大量食用，可能会导致血压升高，对身体造成一定的影响。
在日常生活中，建议饮食多样化，使营养均衡摄入，还需要多食用新鲜的水果蔬菜，并多喝温水，促进身体的新陈代谢。另外，建议养成良好的作息规律，保持充足的睡眠，也有助于保持良好的身体状态。
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