白石榴花具有抗氧化、预防心血管疾病、保护眼睛等功效。可以通过泡水、煎煮或者嚼服的方式食用。
1、抗氧化
白石榴花中含有丰富的维生素C、维生素E等营养物质，可以有效的补充人体所需要的营养物质，还可以起到抗氧化的作用，有助于延缓皮肤衰老。
2、预防心血管疾病
白石榴花中含有黄酮类物质，具有扩张血管、降低血液黏稠度的作用，还可以有效的预防心血管疾病，改善心脑血供血。
3、保护眼睛
白石榴花中含有丰富的维生素A、维生素C等营养物质，可以促进眼睛的新陈代谢，还可以起到明目的作用，有助于保护眼睛。
除此之外，还具有止泻、止血、驱虫等功效。在日常生活中还要多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
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