金刚烷胺吃多久需要停药，需要根据具体情况进行判断。如果患者病情得到控制，通常需要遵医嘱停药，如果患者病情没有得到控制，一般不建议停药，以免病情加重。
金刚烷胺是一种抗病毒药物，常用的剂型有片剂、颗粒剂、胶囊剂等，可以用于治疗病毒性感染引起的上呼吸道感染，还可以用于治疗帕金森病、癫痫等疾病。如果患者病情比较轻微，通常在服用金刚烷胺2-3天后，病情就会得到控制，此时可以遵医嘱停药。如果患者病情比较严重，出现了神经系统症状，如记忆力减退、精神异常等，通常需要在服用金刚烷胺1-2周后，病情得到控制后才可以遵医嘱停药。
患者在服用金刚烷胺时，需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果，还可能会导致病情加重。同时，患者还需注意避免食用油腻性食物，例如肥肉、炸鸡等，以免影响病情恢复。另外，患者在服用金刚烷胺时，还需注意避免与咖啡因、茶碱等药物同时服用，以免导致出现不良反应，例如恶心、失眠等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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