39问医生

鱿鱼的功效与作用及营养价值

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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鱿鱼具有补血益气、健脾养胃、滋阴润燥、美容养颜等功效和作用。
1.补血益气
鱿鱼中富含铁元素,能促进红细胞的生成,提高血液携氧能力,增强机体免疫力。
2.健脾养胃
鱿鱼入脾经,具有一定的补脾胃之虚寒的作用,对于脾胃虚弱所致消化不良有一定的缓解效果。
3.滋阴润燥
鱿鱼性平微寒,有滋阴润燥的作用,适用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。
4.美容养颜
鱿鱼中的胶原蛋白可以增加皮肤弹性,保持肌肤水润光泽。
食用鱿鱼时需注意适量摄入,避免过量导致脂肪积累。此外,对海鲜过敏者应谨慎食用,以免引起过敏反应。
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2024-03-04 浏览100
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