团葱炖猪肚具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效与作用。
团葱中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质，两者一起炖可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，并且两者一起炖口感鲜美，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，能够起到健脾开胃的作用。但是要注意避免一次性食用过多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用后出现不适症状，可以通过腹部顺时针按摩的方式，能够促进胃肠蠕动，有利于症状的改善。如果症状无法改善，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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人参健脾片
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