玫瑰茄子具有美容养颜、活血化瘀、润肠通便、抗衰老、辅助降血压等功效与作用，一般情况下泡水喝即可。但因其具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生或药师。
1.美容养颜
因为玫瑰茄富含维生素C、花青素等抗氧化物质，能清除体内自由基，从而达到美容养颜的效果。适量饮用可促进皮肤新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻。
2.活血化瘀
由于其具有一定的活血作用，能够促进血液循环，改善微循环状态。可用于缓解因气血不畅引起的经期疼痛等问题。但不宜过量食用，以免引起出血倾向。
3.润肠通便
因为玫瑰茄中含有膳食纤维，可以增加肠道蠕动和排泄次数，有助于预防便秘的发生。对于存在长期久坐不动或饮食不当导致消化不良的人群而言，适当用玫瑰茄子泡水喝有利于促进胃肠道健康。
4.抗衰老
因为玫瑰茄中的营养成分具有抗氧化的作用，可以帮助减少细胞损伤，延缓衰老过程。对于想要保持年轻外貌和健康身体的人来说，将玫瑰茄加入日常饮食中是一个不错的选择。
5.辅助降血压
由于玫瑰茄含有多种生物碱类成分，这些成分具有轻微的降压效果。适用于轻度高血压患者作为辅助治疗手段。需注意个体差异及可能发生的不良反应。
需要注意的是，虽然玫瑰茄子有一定的保健价值，但由于其性质偏寒凉，因此脾胃虚寒者应慎用，以免引发腹痛、腹泻等不适症状。
1.美容养颜
因为玫瑰茄富含维生素C、花青素等抗氧化物质，能清除体内自由基，从而达到美容养颜的效果。适量饮用可促进皮肤新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻。
2.活血化瘀
由于其具有一定的活血作用，能够促进血液循环，改善微循环状态。可用于缓解因气血不畅引起的经期疼痛等问题。但不宜过量食用，以免引起出血倾向。
3.润肠通便
因为玫瑰茄中含有膳食纤维，可以增加肠道蠕动和排泄次数，有助于预防便秘的发生。对于存在长期久坐不动或饮食不当导致消化不良的人群而言，适当用玫瑰茄子泡水喝有利于促进胃肠道健康。
4.抗衰老
因为玫瑰茄中的营养成分具有抗氧化的作用，可以帮助减少细胞损伤，延缓衰老过程。对于想要保持年轻外貌和健康身体的人来说，将玫瑰茄加入日常饮食中是一个不错的选择。
5.辅助降血压
由于玫瑰茄含有多种生物碱类成分，这些成分具有轻微的降压效果。适用于轻度高血压患者作为辅助治疗手段。需注意个体差异及可能发生的不良反应。
需要注意的是，虽然玫瑰茄子有一定的保健价值，但由于其性质偏寒凉，因此脾胃虚寒者应慎用，以免引发腹痛、腹泻等不适症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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