红薯叶的功效与作用、禁忌和食用方法_39问医生

红薯叶的功效与作用、禁忌和食用方法

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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红薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、多种微量元素等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助促进胃肠道蠕动、辅助减肥等。红薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助促进胃肠道蠕动、辅助减肥等。红薯叶中含有丰富的叶酸，适当食用可以辅助促进血液中的红细胞生成，有利于预防贫血。红薯叶中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘。红薯叶中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的正常发育，还可以缓解视疲劳。红薯叶中还含有丰富的钙、铁、磷等多种微量元素，适当食用可以补充身体所需的微量元素。但需要注意的是，对红薯叶过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。同时，红薯叶中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，红薯叶中还含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者应避免食用。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-02-18 浏览100次

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