39问医生

铜蓝蛋白低不能吃什么

柴艳霞 眼科 主任医师
石家庄市人民医院 三级甲等
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铜蓝蛋白含量低时一般不能吃含铜量高的食物 。如巧克力、猪肝、坚果和甲壳类鱼类,这些食物含有高铜,而低铜蓝蛋白通常是由铜代谢紊乱引起的。因此,不能吃这些铜蓝蛋白含量低的食物。吃东西时,可以多吃精制白面粉和精制白米以及多吃新鲜蔬菜水果、家禽、鱼类食品和牛奶,这也可以改善铜蓝蛋白的低水平。
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2022-07-22 浏览100
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