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一般炒熟的白芝麻能放多久

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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一般炒熟的芝麻可以存放12个月 。炒熟的芝麻需要放到密封容器中，置于阴凉的区域储存，如果温度太高，芝麻容易发生霉变，也不可将芝麻长期暴露在空气中，以免发生氧化。芝麻含有比较丰富的钙，所以可以适量食用。白芝麻属于药食同源的植物，是胡麻科植物的种子，脂肪含量较高，味甘、性平。
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2022-04-22 浏览100次
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