干蘑菇具有抑制黑色素、预防便秘等功效 。干蘑菇中含有多种微量元素，能促进患者血液循环，还能抑制黑色素的形成，保持患者肌肤年轻。干蘑菇中的膳食纤维有助于增强患者肠道的蠕动，帮助清除体内的废物，能够预防便秘。脾胃虚弱的患者一般不要食用蘑菇，蘑菇中纤维素的含量比较高，如果患者消化功能比较弱，食用过多容易加重胃肠负担。
39问医生
干蘑菇的功效与作用及禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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