甜瓜蒂具有清热解毒、美容养颜、促进消化的功效，作用是帮助消化、缓解便秘，禁忌是糖尿病患者不宜食用、空腹不宜食用、脾胃虚寒者不宜食用。
1、功效
甜瓜蒂中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、番茄素、钙、磷、铁等营养物质。其营养成分可以为人体提供所需的营养，还具有一定的清热解毒、美容养颜、促进消化的功效。
2、作用
甜瓜蒂中含有丰富的维生素C和维生素B1，可以补充人体所需的维生素，促进新陈代谢，有助于人体的生长发育。其中含有的维生素A，可以缓解视疲劳，维持正常的视力，预防干眼症等。另外，甜瓜蒂中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，缓解便秘。
3、禁忌
由于甜瓜蒂中含有大量的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的恢复。空腹时不宜食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。脾胃虚寒者不宜食用，以免加重脾胃虚寒的症状，引起腹泻、腹痛等不适。
甜瓜蒂除以上作用外，还具有清热利尿、消肿止痛等作用，平时可以适量食用，对身体健康有好处。
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