头孢羟氨苄片服用后，一般需要间隔1周左右才能喝酒，但具体时间需要根据患者的身体代谢情况来判断。
头孢羟氨苄片属于头孢菌素类抗生素药物，主要用于治疗敏感菌引起的急性扁桃体炎、咽峡炎、中耳炎、支气管炎等疾病。一般在服用头孢羟氨苄片后，药物需要通过肝脏进行代谢，如果患者在服药后短时间内喝酒，可能会使酒精与药物发生双硫仑样反应，导致患者出现头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会引起休克。因此，建议患者在服用头孢羟氨苄片后，至少间隔1周才能喝酒，以免对身体造成不良影响。
需要注意的是，并不是所有人群都可以服用头孢羟氨苄片，对头孢菌素类抗生素过敏者禁用，以免引起过敏反应。另外，在服用该药物期间，患者要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免影响药物的治疗效果。如果患者在服用该药物后出现了严重的不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
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