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青果炖猪肚的功效与作用禁忌

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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青果炖猪肚具有清热解毒的功效与作用，一般高血压患者不宜食用 。青果炖猪肚营养价值较高，青果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2等成分，具有清热解毒，促进吞咽化痰和生津解渴的功效。由于猪肚胆固醇含量高，所有高血压和心脑血管疾病患者都应该少吃，否则可能会加重病情，阻碍身体恢复。
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2022-04-24 浏览100次
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