39问医生

钒对人体的作用和功能

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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钒对人体具有促进糖代谢、增强脂蛋白脂酶活性、促进骨骼发育等作用和功能。钒是在饮食和人体中可发现的超痕量矿物质，钒可产生类似胰岛素作用，增加胰岛素敏感性。钒对人体造血功能有一定的影响，另外与人体的神经、造血、心血管系统和胆固醇代谢等有着极密切的联系，影响着人体健康。

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2022-03-08 浏览100次

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