39问医生
椰子里面肉是粉色是坏了吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
如果椰子里面的肉是粉色就是坏了。
椰肉是椰子的胚乳 ,又称椰子瓤。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。椰子肉变成了粉色,千万不要再吃了,正常的椰子肉是白色的。如果变成粉色说明它已经发霉变质了,不可以再吃。建议患者在医生的指导下辨证使用。
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2022-08-25
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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