生玉米粒开锅之后10到15分钟可以煮熟 。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长，因为时间过长，玉米的味道就会变淡，口感也变得比较差。首先将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净，再把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟，煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，保持味道浓郁。
39问医生
生玉米粒煮多久就熟了
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-05-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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