半夏中毒常表现为口腔咽喉烧灼刺痛、肿胀麻木,伴流涎、恶心呕吐、腹痛腹泻,严重时可能出现心悸、呼吸困难或抽搐。症状轻重与摄入量及个体耐受性相关,部分人群反应较明显。出现上述表现应及时就医,避免自行处理;日常使用需经规范炮制,切勿采食生品。
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