肝功能转氨酶偏高可以通过食用海鲜、低脂牛奶、西兰花、燕麦、鸡胸肉等食物来辅助降低，但食物并不能直接治疗异常的肝功能。
1.海鲜
海鲜中含有丰富的牛磺酸，具有促进肝脏解毒的作用，有助于改善肝功能。适当进食海鲜还可以补充机体所需的营养物质，如蛋白质、维生素等，有利于病情恢复。
2.低脂牛奶
低脂牛奶含有一定的优质蛋白以及钙质，可以为身体提供能量的同时还能起到辅助修复受损细胞的作用。对于肝功能异常引起的转氨酶偏高症状也有一定好处。此外，该类患者平时也可以适量喝一些酸奶或者是纯奶来帮助调理。
3.西兰花
西兰花中富含多种抗氧化成分，能够增强肝脏的解毒能力，进而降低转氨酶水平。此外，其膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，预防便秘发生。
4.燕麦
燕麦是一种粗粮食品，其中含有的β-葡聚糖可以帮助降低血脂和胆固醇，减轻肝脏负担。此外，燕麦还富含膳食纤维，可以增加饱腹感并促进消化吸收。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是良好的蛋白质来源，可以作为轻度肝损伤患者的首选食材之一。摄入后能够为身体补充必要的氨基酸，提高免疫力，并且不会加重肝脏的工作压力。
针对肝功能转氨酶偏高的情况，建议避免酒精及脂肪含量过高的食物，如红肉和油炸食品。同时，保持均衡饮食，多摄取蔬菜水果，如菠菜、苹果等，以支持肝脏健康。
1.海鲜
海鲜中含有丰富的牛磺酸，具有促进肝脏解毒的作用，有助于改善肝功能。适当进食海鲜还可以补充机体所需的营养物质，如蛋白质、维生素等，有利于病情恢复。
2.低脂牛奶
低脂牛奶含有一定的优质蛋白以及钙质，可以为身体提供能量的同时还能起到辅助修复受损细胞的作用。对于肝功能异常引起的转氨酶偏高症状也有一定好处。此外，该类患者平时也可以适量喝一些酸奶或者是纯奶来帮助调理。
3.西兰花
西兰花中富含多种抗氧化成分，能够增强肝脏的解毒能力，进而降低转氨酶水平。此外，其膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，预防便秘发生。
4.燕麦
燕麦是一种粗粮食品，其中含有的β-葡聚糖可以帮助降低血脂和胆固醇，减轻肝脏负担。此外，燕麦还富含膳食纤维，可以增加饱腹感并促进消化吸收。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是良好的蛋白质来源，可以作为轻度肝损伤患者的首选食材之一。摄入后能够为身体补充必要的氨基酸，提高免疫力，并且不会加重肝脏的工作压力。
针对肝功能转氨酶偏高的情况，建议避免酒精及脂肪含量过高的食物，如红肉和油炸食品。同时，保持均衡饮食，多摄取蔬菜水果，如菠菜、苹果等，以支持肝脏健康。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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