干柿饼具有辅助缓解便秘、补充营养等功效与作用。但需适量食用，以免加重胃肠道负担。
1、功效与作用
干柿饼中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，可以起到辅助缓解便秘的作用。同时，其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。
2、禁忌
干柿饼中含有大量的鞣酸，如果大量食用，可能会导致胃酸分泌过多，从而刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议适量食用。
除此之外，还需注意的是，对干柿饼过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应。另外，建议日常要均衡饮食，避免出现挑食、偏食等情况。
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