吃了红薯头晕多考虑是食用过多引起的，也可能是过敏、急性胃肠炎等原因导致的。建议患者及时到正规医院进行相关检查，根据病因选择合适的治疗方式。
1、食用过多
红薯中含有大量的糖分，如果吃太多可能会导致大量的糖分刺激脑血管，从而出现脑部供血不足，引起头晕、头痛等症状。出现这种情况，患者可以通过多喝水的方式进行改善，有利于促进新陈代谢，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，能够有效缓解症状。
2、过敏
如果患者对红薯过敏，吃了红薯以后可能会出现过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用，也可以通过局部冷敷的方式进行改善。
3、急性胃肠炎
如果红薯存放时间比较长，可能会导致细菌滋生，容易使红薯出现变质的情况，吃了以后可能会刺激胃肠黏膜，从而出现腹痛、腹泻等症状。患者可以遵医嘱服用肠炎宁颗粒、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗，能够起到消炎的作用，也可以适当喝水，补充身体所需要的水分。
除此之外，也不排除是食物中毒等原因造成的，如果症状没有得到好转，甚至出现加重的情况，建议患者立即就诊，以免延误病情。
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