桑葚酒喝多长时间能看出效果，并没有明确的时间，一般可以在喝完桑葚酒后的1-2天观察效果。但由于每个人的体质不同，饮用桑葚酒后的反应也会有所不同，因此，具体的时间需要根据个人情况进行判断。
桑葚酒是用桑葚泡制而成的一种饮品，桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效，可用于治疗肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等病症。如果患者存在上述病症，可以在医生指导下适量饮用桑葚酒，有利于改善症状。一般在饮用桑葚酒后的1-2天，可以观察到一定的效果，但由于每个人的体质不同，对药物的吸收能力也会有所不同，因此，具体的见效时间也会有所差异。如果饮用桑葚酒2天后，上述病症没有得到缓解，或出现加重的情况，建议患者及时停止饮用，并到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
需要注意的是，桑葚酒虽然具有一定的药用价值，但并不适合所有人群饮用，尤其是对桑葚过敏者、脾胃虚寒者等，以免引起不良反应。另外，在饮用桑葚酒期间，还要注意避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药效。
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