39问医生

野白芋头的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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白芋头主要可以起到提高免疫力、健脾消食等作用 。芋头中含有人体所需的多种营养成分,其中有一种黏液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,提高机体抵抗力,适量食用芋头有益于人体免疫力提升,抵御疾病侵袭。芋头入脾胃经,可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能,所以对于胃肠道功能不好者食用芋头有助于健脾消食,促进食物的消化吸收。
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2022-04-18 浏览100
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