鹰嘴豆指的是红豆鸽子汤。红豆鸽子汤具有补充营养、促进消化、保护血管等功效，但是食物无法代替药物，如果身体出现不适，还需要遵医嘱用药治疗。
1、补充营养
红豆鸽子汤主要是由鸽子、红豆和其他佐料辅助制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体提供所需要的营养物质，维持机体的正常生理功能。
2、促进消化
红豆鸽子汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，在一定程度上也可以预防便秘。
3、保护血管
红豆鸽子汤中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效，还可以在一定程度上保护血管，适合高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者食用。
除此之外，也具有辅助降低血脂、辅助降低血压的功效。虽然红豆鸽子汤的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对红豆鸽子汤过敏的人群，以免出现过敏反应。日常生活中，建议患者合理饮食，规律作息，避免过度劳累。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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