河豚鱼吃了一般1-3小时会出现中毒反应，具体时间需要根据摄入量以及个人体质来判断。
河豚鱼是一种比较常见的鱼类，但其中含有毒素，如果食用不当，可能会出现中毒的情况。如果患者摄入河豚鱼的量比较少，并且个人体质较好，一般不会出现中毒反应。如果患者摄入河豚鱼的量比较多，并且个人体质较差，可能会在1小时左右出现中毒反应，也可能会在3小时左右出现中毒反应，具体时间需要根据患者摄入河豚鱼的量以及个人体质来判断。
如果患者出现中毒反应，可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。如果患者出现腹痛、腹泻等症状，可以遵医嘱使用消旋山莨菪碱片、颠茄片等药物进行治疗。同时，患者也可以适当饮用温水，促进毒素排出。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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