葡萄酒瓶盖打不开时，可以尝试开瓶器使用、借助工具如钳子、旋转式开启方法、使用刀片轻轻切割等方法来解决。如果这些措施无效或瓶塞损坏，应寻求专业帮助以避免损坏酒瓶。
1.开瓶器使用
选择合适的开瓶器，遵循其操作指南打开葡萄酒瓶。开瓶器通过机械方式提供杠杆作用，帮助克服瓶塞与瓶颈之间的摩擦，从而轻松打开酒瓶。
2.借助工具如钳子
将钳子夹住瓶颈下方，施加均匀压力并缓慢提升，同时转动瓶子以释放瓶塞。利用钳子的杠杆原理和稳定支撑来缓解瓶颈对瓶塞的压力，达到松动和取出瓶塞的目的。
3.旋转式开启方法
用手握住瓶颈下方，另一只手握住瓶颈上方，然后逆时针方向旋转瓶颈，逐渐拧松软木塞。这种开启方式是基于软木塞通常会稍微卡在瓶颈周围的原理。旋转瓶颈可减少软木塞与瓶颈之间的摩擦，使其更容易被取下。
4.使用刀片轻轻切割
使用厨房刀或其他锋利器具沿瓶颈侧面平行切开软木塞顶部约0.5厘米。这样做是为了创建一个平坦的表面，以便更方便地抓住和拔出软木塞。小心不要切得太深，以免破坏软木塞结构。
在处理旧葡萄酒时，应特别注意观察是否出现变质迹象，如异味、色泽异常等，以确保食品安全。
1.开瓶器使用
选择合适的开瓶器，遵循其操作指南打开葡萄酒瓶。开瓶器通过机械方式提供杠杆作用，帮助克服瓶塞与瓶颈之间的摩擦，从而轻松打开酒瓶。
2.借助工具如钳子
将钳子夹住瓶颈下方，施加均匀压力并缓慢提升，同时转动瓶子以释放瓶塞。利用钳子的杠杆原理和稳定支撑来缓解瓶颈对瓶塞的压力，达到松动和取出瓶塞的目的。
3.旋转式开启方法
用手握住瓶颈下方，另一只手握住瓶颈上方，然后逆时针方向旋转瓶颈，逐渐拧松软木塞。这种开启方式是基于软木塞通常会稍微卡在瓶颈周围的原理。旋转瓶颈可减少软木塞与瓶颈之间的摩擦，使其更容易被取下。
4.使用刀片轻轻切割
使用厨房刀或其他锋利器具沿瓶颈侧面平行切开软木塞顶部约0.5厘米。这样做是为了创建一个平坦的表面，以便更方便地抓住和拔出软木塞。小心不要切得太深，以免破坏软木塞结构。
在处理旧葡萄酒时，应特别注意观察是否出现变质迹象，如异味、色泽异常等，以确保食品安全。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
