环孢素一般停药7天左右可以代谢完，但具体的时间还要根据患者的具体情况来判断。
环孢素是一种免疫抑制剂，主要用于预防同种异体器官移植或组织移植所发生的排斥反应，也可用于治疗狼疮性肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。环孢素的代谢速度主要取决于剂量、代谢途径、个体差异和肝功能。通常情况下，在服用环孢素后，其在人体内的代谢速度是比较慢的，一般需要7天左右才能代谢完。
在服用环孢素期间，患者需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响药效。同时，患者还要注意避免食用生冷寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜等，以免影响药效。如果患者在服用环孢素后出现了不适的症状，建议及时就医，以免延误病情。
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