百合花水养多久，并没有明确的时间规定。一般情况下，可以养3-5年，但具体的时间需要根据存放的环境以及是否发生变质进行判断。
百合花水具有一定的药用价值，百合花水具有清热、润肺、止咳的功效，可以用于治疗肺热燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。如果患者将百合花水泡水喝，可以起到一定的改善作用，如果患者将百合花水煎服，还可以用于治疗失眠多梦、精神恍惚等症状。如果患者将百合花水煎服，一般可以存放3-5年。如果患者将百合花水煎服，并且没有将其放在阴暗、潮湿的地方，一般可以存放5年左右。
如果患者在存放百合花水时，将百合花水放在冰箱内保存，其存放的时间可能会比较长，可能在5年左右。但如果患者将百合花水放在阳光比较强烈的地方，其存放的时间可能会比较短，可能在3年左右。
患者在使用百合花水时，需要注意脾胃虚寒者、风寒咳嗽者应禁止饮用，以免加重病情。如果患者饮用百合花水后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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