龙利鱼和巴沙鱼不是同一种鱼。
龙利鱼和巴沙鱼是两种不同的鱼类，主要区别在于物种分类、原产地和商业用途。龙利鱼分布于中国南海及北起渤海南至北部湾海域，而巴沙鱼则主要产自东南亚地区。龙利鱼常用于制作刺身料理，因其肉质细腻；而巴沙鱼则多用于加工成冷冻片状鱼糜制品，因其易于去皮和骨。
在某些特定情况下，龙利鱼和巴沙鱼可能被误认为是一种鱼，例如在超市或餐厅中它们都以“鳕鱼”为标签销售。
消费者在购买这两种鱼类时应注意区分，确保自己获得的是所期望的品种，并遵守正确的储存和处理指南以确保食品安全。
2024-03-03 08:50 举报
