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白萝卜加山楂具有促进消化、改善食欲、润肺止咳、利尿消肿等功效和作用。
1.促进消化
白萝卜富含膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,而山楂具有助消化的作用,两者合用可有效缓解积食。
2.改善食欲
白萝卜中的挥发性辣素能促进唾液分泌,增强食欲,而山楂酸甜可口,有助于增进食欲,提高进食欲望。
3.润肺止咳
白萝卜有清热生津、化痰止咳的功效,对于咳嗽痰多的人群有一定的缓解作用;山楂则可以起到一定的平喘祛痰效果,因此二者同食能够起到润肺止咳的效果。
4.利尿消肿
白萝卜有利水消肿的作用,而山楂也有一定的利尿作用,所以两者一起食用可以帮助身体排除多余的水分,减轻浮肿症状。
在食用白萝卜和山楂时需注意适量原则,避免过量摄入导致胃肠道不适。同时,对这两种食材过敏者应禁用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
白萝卜和梨山楂冰糖一块熬,一般有润肺止咳、健胃消食等功效。
白萝卜味辛、甘,性凉,归肺、胃、大肠经,具有清热生津、化痰止咳、利尿通便等功效。梨味甘,性凉,归肺、胃、心经,具有清热化